يشهد قطاع إنتاج الحليب في إسبانيا تحذيرات متصاعدة مع دخول السوق مرحلة حرجة، لا سيما في إقليم غاليسيا الذي يُعدّ الركيزة الأساسية للإنتاج الوطني. المعطيات الأخيرة تشير إلى تراجع الإنتاج بشكل غير مسبوق، ما يهدد بتحويل البلاد تدريجيًا من منتج رئيسي إلى بلد يعتمد جزئيًا على الاستيراد لتغطية احتياجاته. ومن بين الدول المطروحة كموردين محتملين للمستقبل القريب، يُذكر المغرب.
ويظهر الوضع في غاليسيا بوضوح من خلال الانخفاض الكبير في عدد الضيعات المتخصصة بإنتاج الحليب، إذ تقلصت خلال العقد الأخير بنحو النصف. ويرى المراقبون أن هذا الانحدار يعكس تفكك نموذج فلاحي تقليدي قائم على استغلاليات عائلية صغيرة ومتوسطة، والتي لم تعد قادرة على مواجهة الضغوط الاقتصادية المتنامية.
ويعزو مهنيون وتعاونيات فلاحية أسباب التراجع إلى عدة عوامل متزامنة، أبرزها الارتفاع الكبير في أسعار الأعلاف والطاقة والأسمدة، مقابل استمرار الضغط الذي تمارسه سلاسل التوزيع الكبرى على أثمنة الحليب عند المصدر، ما أدى إلى تقلص هوامش الربح إلى مستويات صعبة الاستدامة.
وأثار خيار اللجوء إلى الاستيراد ردود فعل سلبية بين المربين، الذين اعتبروا أن استقدام الحليب من خارج الاتحاد الأوروبي، بما في ذلك المغرب، يُعدّ مؤشراً على إخفاق السياسات الوطنية في دعم الإنتاج المحلي. وحذّر هؤلاء من أن الفوارق في شروط الإنتاج الصحية والبيئية والاجتماعية قد تخلق منافسة غير عادلة، تهدد ما تبقى من القطاع المحلي.
The post أزمة: اسبانيا تبحث عن الحليب المفقود في المغرب first appeared on صباح أكادير.
