رغم الأثر الإيجابي للتساقطات المطرية الأخيرة على الموسم الفلاحي والموارد المائية، إلا أن أسعار الخضر عرفت خلال الأسابيع الماضية ارتفاعا ملحوظا بعدد من المدن المغربية، ما أثار استياء المستهلكين وتساؤلاتهم حول أسباب هذا الغلاء في ظل تحسن المؤشرات المناخية.
وأوضح مهنيون في قطاع تسويق الخضر أن الأسعار على مستوى أسواق الجملة تعرف في المجمل استقرارا نسبيا، خاصة بالنسبة للمواد الأساسية، غير أن الارتفاع الذي يلمسه المواطن يتركز أساسا بأسواق التقسيط، حيث تتضاعف الأثمنة عند وصولها إلى المستهلك النهائي.
ويعزى هذا الارتفاع المؤقت، بحسب المصادر ذاتها، إلى التساقطات المطرية الغزيرة التي حالت دون مواصلة عمليات الجني بشكل طبيعي، خصوصا بالنسبة للخضر التي تنمو تحت التربة، إذ تتطلب الأراضي المبللة فترة جفاف قبل استئناف الحصاد، ما أدى إلى نقص مؤقت في العرض وارتفاع الأسعار.
كما سجلت بعض الأصناف، خاصة الخضر الموسمية محدودة الإنتاج، زيادات ملحوظة في أثمانها بسبب ضعف الكميات المتوفرة واعتماد السوق على إنتاج البيوت المغطاة، وهو ما انعكس مباشرة على الأسعار في سوق الجملة.
وفي المقابل، أشار المتحدثون إلى وجود تفاوت كبير بين أثمان الجملة والأسعار المعروضة بمحلات البيع بالتقسيط، معتبرين أن هذا الفارق غير المبرر يستدعي تشديد المراقبة على الوسطاء لضمان حماية القدرة الشرائية للمواطنين.
ويراهن المهنيون على تحسن الوضع خلال الأسابيع المقبلة، مع عودة وتيرة الجني إلى طبيعتها، مؤكدين أن تأثير الأمطار الإيجابي سيظهر بشكل أوضح مع وفرة الإنتاج وتنوعه، ما من شأنه إعادة التوازن للأسعار وجعلها في متناول المستهلك، خاصة خلال الفترة المقبلة.
The post الأمطار ترفع أسعار الخضر. كيف حدث ذلك؟؟ first appeared on صباح أكادير.
